FoodRecipe

Resep Nasi Goreng Teriyaki Sederhana Untuk Buka Puasa

Bulan ini, umat Muslim masuk dalam bulan Ramadhan dimana mereka melakukan puasa sebagai bagian dari ibadah mereka. Setelah seharian menahan lapar, jam buka puasa adalah momen yang paling dinanti-nanti. Di saat inilah mereka bisa berbuka puasa dan menikmati lezatnya hidangan buka puasa. Berikut ini ada sebuah resep yang cukup sederhana namun bisa membuat lidah bergoyang dan perut kenyang yakni nasi goreng teriyaki. Pasti akan sangat nikmat bila disantap pas berbuka puasa. Berikut bahan-bahan dan langkah dalam membuatnya.

Bahan-Bahan

  • 3 Porsi nasi putih
  • 3 Siung bawang putih
  • 1 Cabai rawit
  • 1 Sendok makan minyak ikan
  • 1 Sendok makan saus tiram
  • 3 Sendok makan kecap teriyaki
  • 5 Sendok makan kecap manis
  • 1 Sendok teh garam
  • 1/4 Sendok teh gula
  • 1 Batang daun bawang
  • 2 Butir telur
  • Minyak goreng

Cara Membuat

  1. Haluskan bawang putih dan cabi rawit kemudian tambahkan sedikit garam.
  2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus. Gunakan api ukuran kecil.
  3. Masukkan telur yang sudah dikocok dan tumis hingga matang.
  4. Masukkan nasi putih dan aduk hingga rata. Tuangkan bumbu yang sudah dibuat sebelumnya.
  5. Masukkan daun bawang.
  6. Tambahkan minyak ikan, saus tiram, saus teriyaki, kecap manis, garam, gula, dan lada. Aduk semua bahan hingga rata.
  7. Cek rasanya apakah sudah pas atau belum.
  8. Nasi goreng teriyaki sudah selesai dan siap untuk disajikan.

Kalian bisa berkreasi sendiri dengan menambahkan beberapa toping kesukaan kalian. Bila kalian ingin rasa pedas yang lebih nendang, bisa ditambahkan cabai rawit yang lebih banyak, bisa saja ditambahkan dengan daun bawang, bawang goreng, lada, merica, sosis, dan pastinya kerupuk.

Mudah-mudahan dengan resep nasi goreng teriyaki sederhana ini bisa membuat perut kalian kembali terisi dan mengembalikan energi setelah seharian berpuasa dan bekerja. Selamat mencoba.

Share:
  • Bima Utama

    teriyaki itu ikan teri?